林果台中店一隅

 

好幾年了,中部老友們碰面時常用「台中何時開店?」開場。

林果在台中開店的念頭,放在心裡很久。偶爾脫口而出,像是秘密法則,說出的願望,驅使我們運作,催促林果在台中落腳。

這當然也有點私心,誰不熱愛台中的氣味:街道、陽光及舒適步調。但台中還有一種無形魔力,往來的台中友人們,多依循著自己的個性、溫柔地在城市裡實踐理想,我覺得這是台中最讓人喜愛的地方:這是一個城市的生命力!

 

 

林果良品園道店的起心動念

 

台中的舒適除了氣候之外,處處公園綠意。林果選擇的地點若是在商業區或是百貨公司,雖然合理,但在台中深根抓地的意義會大打折扣。所以這兩年來,每逢不用加班的周末,就往台中跑。朋友帶著我們騎著摩托車大街小巷看著有沒有適合林果開店的地點。跑遍中區、西區;大馬路或小巷弄。我們越確定林果的台中店門口會有一大片綠,繁華的地段反而不那麼重要。

今年七月,散步經過今日的林果良品園道店,看到門口貼出招租,趕緊打電話給屋主,沒想到我們原本就認識屋主。她說,先前到過林果良品的松菸店及中山本店,她曾想著如果有一個品牌願意把她的屋子,整理的像林果一樣有意思,那就太好了。

在幾個月之後,她接到我們的電話。

 
當年紀漸長,越相信無形的安排。這是我們跟屋主的緣份,林果跟台中自此有了關聯。

 

hello Taichung

 

 

林果良品園道店的長相

 

一直有一個核心的理念—林果良品不只是一家鞋店。或許不符合商業常識,有些朋友也會給我們建議,認為快速展店是這個階段我們該做的事。但記得跟一個記者朋友說過我心裡想的。複製從不是林果的選項,如果每家店都一樣,那多無趣,這不是我們想做的。

於是,從中山本店的「鞋履咖啡館」、台南小西門的「SHOES LIBRARY」、松菸的「Mr.O貓師傅的家」、到香港尖沙咀「書店中的鞋店」,台中園道店會長甚麼樣子?我們內部不停地反覆推敲修改,最後,我們認為對於鞋知識的追求相當重要,有別於知識的累積,研究室更有實作的意義。林果良品台中園道店「鞋履研究室 The shoe research room」被創造出來了。

 

台中店二樓紳士書房

 

在「鞋履研究室 The shoe research room」裡林果拆解了製鞋,呈現鞋款的歷史、設計的緣由與工藝
細節,每個進來的朋友都會是研究員,帶走的不只是商品,而是鞋的有形與無形。

敲敲打打的聲音,是製鞋者的背景音樂,這次我們規劃了這樣的體驗空間,讓你可以體驗皮鞋雕花的技術與藝術;或是自行設計一款雕花牛津鞋。而鞋子的保養與維護自成一門學問,你也可以與我們一起在維修保養空間,聊鞋擦鞋,是認真生活的樂趣。

 

 

 

選書、選物、選飲品—林果紳士書房

 

有沒有常聽到,開書店及咖啡店的是傻子?但我們願意當一次傻子,也要完成書店咖啡夢。

在林果良品台中園道店2樓,大面落地窗外是一片樹木。這個空間我們很奢侈地把它設計成讓紳士獨處的空間,稱為紳士書房。這次林果與台北雜誌圖書館Boven合作,在這個空間安靜的閱讀,想像這會是人生一大享受。刻意地改變多數咖啡廳兩兩對座的思維,我們想營造一個簡單飲品、獨立一人的座位、人們可以沉思、閱讀或是感受光影隨時間變化。

如果鞋店可以是風景

有些台中的老朋友早就認識林果,這次我們很用力的想呈現不只是一家鞋店的價值,期待你是喜歡的。台北的老友,若有機會到台中走走,請務必到林果台中園道店看看我們,你們又陪伴我們創造了一段新的旅程。

 

二樓小露臺

 

人生可以如風景、經營鞋品牌也是,但這一定要有你的參與,有空請來林果看我們。

最後,雖然俗套,但還是要說:「11月19日,歡迎光臨林果良品!」

 

 

林果台中園道店地址:台中市向上路一段79巷52號

林果台中園道店電話:04-23013307