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林果良品以亞洲人的腳型做為開發依歸,使用高質量的皮料,搭配經典的紳士鞋設計,創造出屬於台灣在地的紳士鞋履。全台灣獨有的皮革大底 (Leather Sole) 的鞋子,須以100多道的製作步驟,由數十年經驗的師傅協作。來自工藝技術所展現生命力的真實性。敲打、裁剪間。手的溫度,進入鞋子裡。
林果每一雙鞋都由資深的設計師開發設計,從楦頭開發、產品的定位與方向開始進行繪圖、打樣。經過與師傅反覆修改與試穿,才能讓產品能順利完成。
林果選擇的皮料為100%牛皮真皮,來自鉻鞣製作。皮革劃皮是需要師傅多年的經驗累積,需要細心拉開皮革上去避開有瑕疵的部分,判別哪一些適合皮鞋使用。
根據劃皮時銀筆畫好的線條進行鞋面裁剪,並進行縫製,包含打薄、內裡的處理、摺邊、滾邊等。內裡是鞋子與腳部進行第一步接觸的部分,舒適與否與縫製手工細緻度有很大的關係。
拉幫是將鞋面透過敲打完整服貼的定型在鞋楦頭上面,也是呈現老師傅數十年功力的最佳展現。用小鐵釘釘在鞋楦上,不斷敲打鞋面,平整定型。結束之後會放進烤箱做烘烤定型。
鞋大底是支撐雙足最重要的地方,也承受了整個人的重量,大底決定了一雙鞋在行走時是否舒適。
林果良品的手工皮鞋有皮革大底Leather Sole與橡膠大底Plastic Sole之分,其中皮革大底全台灣僅林果有在製作,是我們堅守的手工價值。
使用義大利MARCA TORO的皮革大底,以精細的Blake「布雷克工法 」手工縫製,並以皮刀在鞋底剖出0.08cm薄皮的「內縫線法 」埋上縫線,凸顯皮革大底輕盈透氣的特點。
林果的橡膠大底,使用台灣橡膠料品質穩定,並開發LibreSole橡膠大底,耐磨、軟Q以符合現代紳士在休閒場合的使用需求。
鞋面後處理包括鞋底拋色、鞋面的清潔 、上蠟推油、修整皮面、熱風烘吹…等後處理。好的手工鞋透過拋蠟上光,可以讓皮面更臻完美後處理的細節。
林果夥伴皆有對皮鞋的專業訓練,透過夥伴將每一雙師傅製作的皮鞋交給顧客。